Балтийская фантазия рыбака

1/150/40/30/40

320р.

Копченая форель, масляная рыба, тар-тар из лосося, маринованный лосось, роллы из соленых анчоусов с лимоном и хреном

Сельдь в трех маринадах

1/240

150р.

Подается с отварным картофелем и красным луком

Карпаччио из  маринованного лосося

1/100/60

240р.

Подается с  цитрусами и листьями салата

Коктейль из креветок и крабового мяса

1/230/50

350р.

Креветки, крабы и авокадо с лимоном и соусом Мари-Роуз

Икракрасная

1/30

150р.

Подается в икорнице на колотом льду

Ассорти мясных деликатесов

1/165/120/40

280р.

Салями, роллы из ветчины с сырным муссом, ростбиф, говяжий язык. Подается с  оливками, солеными огурцами, солеными грибами, горчичным соусом

Карпаччио из маринованной говядины

1/100/70/10

240р.

Подается с листьями салата и поджаренными кольцами лука

Соленые и маринованные овощи

1/330

160р.

Квашеная капуста, соленые огурчики, помидоры, грибы

Тарелка свежих овощей

1/265

255р.

Красный и зеленый перец, томаты, редис, свежий огурец, свежая зелень. Подается на выбор с оливковым маслом либо со сметанным соусом

Маслины

1/135

50р.

Оливки

1/135

50р.

Сырное ассорти

1/180/95

270р.

Ассорти из 6 видов сыра: Филадельфия, Моцарелла, Эмменталь, Чеддер, Дор Блю, Пармезан. Подается с фруктами и грецкими орехами